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Menus

Carte Carte des boissons Vins et Champagnes

Carte

ENTRÉES

Assiette d'accras

Accras de morue, salade fraicheur

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Assiette d'accras

fish mustard gluten eggs
fish mustard gluten eggs
10,00€

Petits créoles

Assiettes de boudins et deux accras accompagnée de sa petite salade

Allergens list
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Petits créoles

gluten
gluten
11,00€

Galette de plantain et rillette de poisson

Galette de plantain accompagnée de rillette de poisson sur lit de salade fraîcheur

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Galette de plantain et rillette de poisson

fish eggs gluten
fish eggs gluten
9,00€

Croustillant de poisson

Crêpe enroulée au poisson et frit.

11,00€

PLATS

Côté Mer

Pavé de Dorade à la crème de Maracuja

Pavé de daurade coryphène à la crème de fruits de la passion
accompagné de son gratin du jour et sa Giraumonade

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Pavé de Dorade à la crème de Maracuja

gluten eggs fish milk
gluten eggs fish milk
23,00€

Sauté de chatrou au Bois d'Inde

Sauté de poulpe au Bois D'Inde
accompagné de riz basmati et consommé de haricots rouges aux épices créoles

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Sauté de chatrou au Bois d'Inde

crustacean
crustacean
23,00€

Côté Terre

Entrecôte

Entrecôte bœuf origine France avec ses frites maiso et salade aux herbes fraîches
Sauces au choix : Forestière, Bleu, poivre vert

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Entrecôte

gluten milk
gluten milk
28,00€

Dés de cochon roussi sauce tamarin

Porc roussi aux épices créoles sauce tamarin aigre-douce, accompagné de riz basmati et d’un consommé de haricots rouges

23,00€

Coté jardin

ENFANTS

formule enfant boisson+ plat+ boule de glace

- boisson au choix - nuggets frites ou - cheese burger frites ou - filet de mahi mahi riz ou frites ou - aiguillettes de poulet riz ou frites 1 boule de glaces au choix( vanille, chocolat, fraise)

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formule enfant boisson+ plat+ boule de glace

sesame gluten
sesame gluten
14,00€

Nuggets de poulet

Croquettes de poulet pané accompagnées de frites

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Nuggets de poulet

gluten eggs milk
gluten eggs milk
9,00€

Cheese-Burger

Steak haché boucher bun’s sésame gouda fondu, tomate, salade, bacon, oignons croustillants
accompagné de frites

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Cheese-Burger

gluten eggs milk sesame mustard
gluten eggs milk sesame mustard
11,00€

Filet de mahi-mahi

Filet de daurade coryphéne snacké sauce crème de maracudja,accompagné au choix de riz ou frites

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Filet de mahi-mahi

fish milk
fish milk
12,00€

Aiguillette de poulet

Aiguillette de poulet sauce curry coco accompagné au choix de riz ou frites

12,00€

DESSERTS

Café Frappé

double expresso, extrait de vanille, sirop de canne, chantilly, glaçon

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Café Frappé

milk
milk
8,00€

Fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille et Chantilly

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Fondant au chocolat

gluten eggs milk
gluten eggs milk
8,00€

Flan au coco et son caramel

Flan au coco créole traditionnel

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Flan au coco et son caramel

gluten eggs milk
gluten eggs milk
7,00€

Tiramisu Exotique

Tiramisu Maison Ananas/ Passion/Citron Spéculoos

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Tiramisu Exotique

gluten milk eggs
gluten milk eggs
11,00€

Duo de mousse passion goyave

Mousse passion, Dacquoise de coco et mousse goyave

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Duo de mousse passion goyave

milk eggs
milk eggs
11,00€

Glaces

Coupe de glace à la boule

Chocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert

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Coupe de glace à la boule

eggs milk
eggs milk
2,00€ 1
4,00€ 2
6,00€ 3

Colonel

Sorbet citron vert, vodka

8,00€

Stracciatella liégeois

Glace Stracciatella,, Chantilly, sauce chocolat

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Stracciatella liégeois

eggs nuts milk
eggs nuts milk
7,50€

Café liégeois

Glace Café, Expresso, Chantilly, Coulis Caramel, Amande

Allergens list
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Café liégeois

eggs nuts milk peanuts
eggs nuts milk peanuts
7,50€

Suppléments

0,50€ Toppings

Carte des boissons

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

EAUX

Capes Dolé Gaz Petite

2,50€ 0,5L

Capes Dolé petite

2,00€ 0,5L

Capes Dolé Gaz

4,00€ 1.25L

Capes Dolé

3,00€ 1,5 L

Acqua Panna

4,00€ 1 L

San Pellegrino

5,00€ 1 L

SODAS / JUS

Coca Zero

5,00€ 50 cl

Coca

4,00€ 33 cl

7 Up

4,00€ 33 cl

7 Up Mojito

4,00€ 33 cl

Compal 20 cl

3,00€ Pomme
3,00€ Orange

Jus au verre

Selon disponibilité

3,00€

Ordinaire

4,00€ 33 cl

Fanta orange

4,00€ 33 cl

Fuzetea

4,00€ 33 cl

Multifruits

3,00€

Sprite

4,00€ 33cl

Fuze tea menthe

4,00€ 33cl

Fanta exotique

4,00€ 33cl

Fever Tree Ginger Beer

3,00€ 20cl

Schweppes Indian Tonic

3,00€ 25cl

COCKTAIL

Cocktail fruits frais

Jus de fruits frais selon saison

9,00€ 25 cl

Virgin Passion Ice

Passion, citron vert, menthe, Sprite

9,00€

Passion Ice

Vodka, Passion, citron vert, menthe, Sprite

12,00€

Red Passion

4cl Rhum blanc 2cl de Rhum Vieux 4cl de Triple sec 2cl de citron pressé 4cl de Passion 2cl de sirop de grenadine

12,00€

Planteur

Recette secrete à base de Rhum

10,00€

Gin Tonic

Gin, Schweppes Indian Tonic, citron

10,00€

Tequila Sunrise

Tequila, jus d'Orange, sirop de grenadine

10,00€

Old Fashion

Whisky, Miel, citron vert, citron jaune, cannelle, eau gazeuse

10,00€

Red

Rhum, citron, sucre, framboise

10,00€

Gwada Mule

Rhum, citron, ginger soda

10,00€

Moscou Mule

Vodka, citron, ginger soda

10,00€

Old Mule

Whisky, citron, ginger soda

10,00€

Sans Combine

rhum blanc , citron pressé , creme de framboise et Chamgane

15,00€

Martini Fiero Royal

Piscine de Martini Fiero et Chamgane

15,00€

ALCOOLS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Verre de Vin

6,00€

Bar à punch

Sélection de rhums arrangés et punchs

9,00€

Vodka

4 cl

8,00€

Gin

4 cl

8,00€

Ricard

4 cl Ricard, Pastis 51 ou Duval

5,00€

Armagnac Prince d'Arignac

4 cl

8,00€

Coupe De Champagne Jacquart

12,00€

Coupe de Laurent Perrier

15,00€

Kir vin blanc

crème de cassis, crème mure, crème de framboise.

7,00€

Kir Royal

crème de cassis, crème mure, crème de framboise.

15,00€

Cognac Courvoisier

4 cl

12,00€

Porto

6 cl

6,00€

Get 27 / Get 31

6 cl

7,00€

Martini

6 cl

6,00€ Rouge
6,00€ Blanc

Tequila

8,00€

BIERES

Heineken

5,00€ 25 cl

1664 ZERO

5,00€ 25 cl

Desperados

33 cl

5,00€ Original
5,00€ Red

Gwada pression

6,00€ 25 cl
12,00€ 50 cl

Lékouz

Blonde IPA

7,00€ IPA

Lékouz

Blanche Citron vert

7,00€ Blanche C.

Lékouz

7,00€ Ambrée

WHISKYS

Jura Elixir 12 ans

4 cl

10,00€

Glen Moray

4 cl

9,00€

JB

4 cl

8,00€

Sir Edward’s

4 cl

6,00€

William Lawson’s

4 cl

8,00€

Grants

8,00€

Jack Daniel

9,00€

Jack Brown

7,00€

RHUMS VIEUX / AMBRÉS

Bologne Rhum Vieux

4 cl

8,00€ Vieux Rhu.

Bologne

4 cl

10,00€ Cask
10,00€ Dark Sail

Vieux bologne VO

4CL

16,00€

Longueteau symphonie

4cl

18,00€

Longueteau Concerto

4cl

20,00€

Reimonenq Original Barrel Kou de Foudre

4cl

10,00€

Bellevue 1821 12 ans

4cl

18,00€

Bellevue VO 3 ans

4cl

15,00€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Vins et Champagnes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Cave

Blancs

Chardonnay Casillero

25,00€ 75 cl

Muscadet carte d’or

15,00€ 37.5 cl
24,00€ 75 cl

Gewurstraminer

75 cl

30,00€

Rimapere Sauvignon

75 cl

42,00€

Rosés

Minuty

30,00€ 75 cl
20,00€ 37,5 cl

Gris blanc

28,00€ 75 cl

plaisir osé

25,00€ 75cl

Rouges

Jaboulet parallèle

30,00€ 75 cl

Frontera

28,00€ 75 cl

Saumur Champigny

30,00€ 75 cl
19,00€ 37.5 cl

Côte du Rhône

Georges Duboeuf

32,00€ 75 cl
18,00€ 37.5 cl

Brouilly Pissevieille

34,00€ 75 cl
21,00€ 37.5

Château Reynier

25,00€ 75 cl
17,00€ 37.5 cl

Valmoissine pinot noir

75 cl

35,00€

Graves Château Rahoul

75 cl

45,00€

Saint Estephe Héritage Le Bosc

75 cl

60,00€

Château Margaux Blasin d’issan

75 cl

85,00€

Champagnes

G.H. Martel & Co

Brut Prestige

60,00€ 75 cl

François DUBOIS

Brut Tradition

70,00€ 75 cl

Jacquard

70,00€ 75 cl

Laurent Perrier

80,00€ 75 cl

Baron de rothschild blanc de blanc

75 cl

150,00€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Location

Jardin de Valombreuse - Chemin de Valombreuse - Cabout 97170 Petit Bourg
05 90 94 62 58

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