L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Selon disponibilité , goyave , ananas, multifruit, passion
Recette secrete à base de Rhum
Cachaça, citron, sucre Original ou Coulis passion/mangue/Framboise
Gin, Schweppes Indian Tonic, citron
Tequila, jus d'Orange, sirop de grenadine
rhum blanc coca cola citron
Il est composé de glace ananas, de schweppes agrumes et de sirop grenadine. À tester !
Passion, citron vert, Sprite
Il est composé de glace ananas, de schweppes agrumes et de sirop grenadine et rhum Guadeloupe. À tester !
création maison à base de Rhum, glace ananas et coco
Lista de alérgenosVodka, Passion, citron vert,Sprite
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
crème de cassis, crème mure, crème de framboise.
crème de cassis, crème mure, crème de framboise.
Sélection de rhums arrangés et punchs
4 cl
4 cl
4 cl Ricard, Pastis 51 ou Duval
6 cl
6 cl
Vous connaissez vos préférences, Allez-y on vous laisse couler le citron !
33 cl
Blonde IPA
Blanche Citronnelle Gingembre
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
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4CL
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
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Accras de morue, salade fraicheur
Lista de alérgenosAssiettes de boudins et trois accras accompagnée de sa petite salade
Lista de alérgenosCrêpe enroulée au poisson et frit sur son lit de salade.
Galette de plantain accompagnée de rillette de poisson sur lit de salade fraîcheur
Lista de alérgenosSauté de poulpe accompagné de riz basmati et consommé de haricots rouges aux épices créoles
Lista de alérgenosPavé de daurade coryphène à la crème de fruits de la passion
accompagné de son gratin du jour et sa Giraumonade
Tartare de thon coupé au couteau accompagné de salade aux herbes fraîches
et de frites maison, wakamé et sa mayonnaise au wasabi
Ecrevisses de rivière cuit au lait de coco Accompagné de riz basmati
Lista de alérgenosEntrecôte bœuf d'origine France avec ses frites maison et salade aux herbes fraîches Sauces au choix : Forestière, Bleu, poivre vert, créole
Lista de alérgenoscabri decoupé, épices pays, massalé,oignon, piment végetarien
Porc roussi aux épices créoles sauce tamarin aigre-douce, accompagné de riz basmati et d’un consommé de haricots rouges
Avec son riz basmati et légumes
Lista de alérgenosSalade, concombre, feta, olives, tomates, oignon
Salade croquante aux herbes fines, émincé de volaille panné, oignons frits, copeaux de parmesan, sauce César du chef au parmesan, lardon œuf dur
Lista de alérgenosSalade croquante aux herbes fines, pavé de daurade, oignons frits, copeaux de parmesan, sauce César du chef au parmesan, lardons, œuf dur
Pain burger avec son steak boucher, fromage , tomate, salade, bacon , sauce burger maison, accompagnée de salade et frite maison.
Pain Burger avec son poison de daurade panés frit et sa sauce de coleslaw , sa salade et tomate, accompagné de salade et de frite maison.
Quinoa accompagné de courgettes, d'aubergines, de carottes et de poivrons frais.
- boisson au choix - nuggets frites ou - cheese burger frites ou - filet de mahi mahi riz ou frites ou - aiguillettes de poulet riz ou frites 1 boule de glaces au choix( vanille, chocolat, fraise) ou 1 floup grenadine ou exotique.
Lista de alérgenosGâteau fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille et Chantilly
Lista de alérgenosFlan au coco créole traditionnel
Lista de alérgenosCrème brûlée tradition aromatisée au rhum vieux et son craquant de caramel
Lista de alérgenosGateau cheesecake Maison à la Mandarine et au Yuzu (Agrumes Japonais)
Lista de alérgenosdouble expresso, extrait de vanille, sirop de canne, chantilly, glaçon
Lista de alérgenosChoux fourrés à la glace vanille et choux à la crème recouverts d'une sauce chocolat, d'amandes grillées et chantilly
Lista de alérgenosSi vous souhaiter une douceur fraiche tout en dégustant votre café il est fait pour vous : une boule de glace vanille , de l'amaretto ainsi qu'un café
Chocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert, rhum raisin , fraise, ananas , café, mangue.
Lista de alérgenosChocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert
Lista de alérgenosSorbet citron vert, vodka
Glace à la vanille, chocolat noir fondu, Chantilly, Amande
Lista de alérgenosGlace chocolat,, Chantilly, sauce chocolat
Lista de alérgenosGlace Café, Expresso, Chantilly, Coulis Caramel, Amande
Lista de alérgenosCette entrée vous permet de voir un peu de nos entrées: Croustillant de poisson, Galette de plantain et sa rillette de marlin, accras, et boudin.
Fricassée de Lambis façon créole accompagné de riz basmati et consommé de haricots rouges aux épices créoles
Lista de alérgenosBrioche perdu fait maison avec son nutella et sa boule de glace vanille
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75 cl
75 cl
Georges Duboeuf
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
Brut Prestige
Brut Tradition
75 cl
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