Accras de morue, salade fraicheur
Elenco degli allergeniCrêpe enroulée au poisson et frit sur son lit de salade.
Galette de plantain accompagnée de rillette de poisson sur lit de salade fraîcheur
Elenco degli allergeniPavé de daurade coryphène à la crème de fruits de la passion
accompagné de son gratin du jour et sa Giraumonade
Sauté de poulpe accompagné de riz basmati et consommé de haricots rouges aux épices créoles
Elenco degli allergeniTartare de thon coupé au couteau accompagné de salade aux herbes fraîches
et de frites maison, wakamé et sa mayonnaise au wasabi
cabri decoupé, épices pays, massalé,oignon, piment végetarien
Porc roussi aux épices créoles sauce tamarin aigre-douce, accompagné de riz basmati et d’un consommé de haricots rouges
Avec son riz basmati et légumes
Elenco degli allergeniPain Burger avec son poison de daurade panés frit et sa sauce de coleslaw , sa salade et tomate, accompagné de salade et de frite maison.
- boisson au choix - nuggets frites ou - cheese burger frites ou - filet de mahi mahi riz ou frites 1 boule de glaces au choix( vanille, chocolat, fraise) ou 1 floup grenadine ou exotique.
Elenco degli allergeniFlan au coco créole traditionnel
Elenco degli allergeniCrème brûlée tradition aromatisée au rhum vieux et son craquant de caramel
Elenco degli allergeniGâteau fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille et Chantilly
Elenco degli allergeniMousse passion, Dacquoise de coco et mousse goyave
Elenco degli allergenidouble expresso, extrait de vanille, sirop de canne, chantilly, glaçon
Elenco degli allergeniVanille, Fraise ou Chocolat.
Elenco degli allergeniChoux fourrés à la glace vanille et choux à la crème recouverts d'une sauce chocolat, d'amandes grillées et chantilly
Elenco degli allergeniChocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert, rhum raisin , fraise, ananas , café, mangue.
Elenco degli allergeniChocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert
Elenco degli allergeniSorbet citron vert, vodka
Glace à la vanille, chocolat noir fondu, Chantilly, Amande
Elenco degli allergeniGlace chocolat,, Chantilly, sauce chocolat
Elenco degli allergeniGlace Café, Expresso, Chantilly, Coulis Caramel, Amande
Elenco degli allergeniL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Selon disponibilité , goyave , ananas, multifruit, passion, orange
Recette secrete à base de Rhum
rhum blanc coca cola citron
Jus de fruits frais selon la saison
Eau gazeuse, menthe, citron, sucre de canne Original ou Coulis passion/mangue/Framboise
Rhum, menthe, sucre de canne, citron, eau gazeuse Original ou Coulis passion/mangue/Framboise
Il est composé de glace ananas, de schweppes agrumes et de sirop grenadine et rhum Guadeloupe. À tester !
création maison à base de Rhum, glace ananas et coco
Elenco degli allergeniL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
crème de cassis, crème mure, crème de framboise.
Verre de vin à partir de 8€ Blanc : Chardonnay 8€ Sauvignon 10€ Rouge: Petit cailloux 13€ Reynier 8€ Rosé: Plaisir osé 8€
crème de cassis, crème mure, crème de framboise.
Sélection de rhums arrangés et punchs
4 cl
4 cl
4 cl Ricard, Pastis 51 ou Duval
6 cl
6 cl
Vous connaissez vos préférences, Allez-y on vous laisse couler le citron !
4 cl
4 cl
6 cl
Blonde IPA
Blanche Citron vert
Blanche Citronnelle Gingembre
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4CL
4cl
4cl
4cl
4cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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75 cl
Georges Duboeuf
75 cl
75 cl
75 cl
Brut Prestige
Brut Tradition
75 cl
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