Menus

San Pellegrino

Capes Dolé

Saint Jude

Capes Dolé Gaz

Saint Jude gaz

Coca

Coca Zero

Jus au verre

Selon disponibilité , goyave , ananas, multifruit, passion, orange

Compal 20 cl

Ordinaire

Fanta exotique

Fuzetea

Schweppes Agrumes

Sprite

Oasis pomme cassis framboise

Oasis tropical

Orangina

Planteur

Recette secrete à base de Rhum

Virgin Mojito

Eau gazeuse, menthe, citron, sucre de canne Original ou Coulis passion/mangue/Framboise

Virgin Passion Ice

" LA BADIANE "

jus de goyave, purée de passion, amaretto et rhum vieux

Virgin Pina

Cocktail fruits frais

Jus de fruits frais selon la saison

Piña Colada

Mojito

Rhum, menthe, sucre de canne, citron, eau gazeuse Original ou Coulis passion/mangue/Framboise

Passion Ice

Kir Royal

crème de cassis, crème mure, crème de framboise.

Verre de Vin

Verre de vin à partir de 8€ Blanc : Chardonnay 8€ Sauvignon 10€ Rouge: Petit cailloux 13€ Reynier 8€ Rosé: Plaisir osé 8€

Kir vin blanc

crème de cassis, crème mure, crème de framboise.

Coupe De Champagne Jacquart

Coupe de Laurent Perrier

Bar à punch

Sélection de rhums arrangés et punchs

Vodka

4 cl

Gin

4 cl

Ricard

4 cl Ricard, Pastis 51 ou Duval

Porto

6 cl

Martini

6 cl

Tequila

Ti punch

Ti punch vieux

Cognac Courvoisier

4 cl

Armagnac Prince d'Arignac

4 cl

Get 27 / Get 31

6 cl

Heineken

Gwada pression

Lékouz

Lékouz

Blanche Citronnelle Gingembre

Jura Elixir 12 ans

4 cl

Sir Edward’s

4 cl

William Lawson’s

4 cl

Grants

Jack Daniel

Jack Brown

Bologne Rhum Vieux

4 cl

Bologne

4 cl

Vieux bologne VO

4CL

Longueteau symphonie

4cl

Longueteau Concerto

4cl

Bellevue 1821 12 ans

4cl

Bellevue VO 3 ans

4cl

Acqua Panna

Capes Dolé petite

Chardonnay Casillero

Muscadet carte d’or

Rimapere Sauvignon

75 cl

Minuty

Gris blanc

plaisir osé

Jaboulet parallèle

Frontera

Saumur Champigny

Côte du Rhône

Georges Duboeuf

Brouilly Pissevieille

Château Reynier

Valmoissine pinot noir

75 cl

Graves Château Rahoul

75 cl

Saint Estephe Héritage Le Bosc

75 cl

G.H. Martel & Co

Brut Prestige

François DUBOIS

Brut Tradition

Jacquard

Laurent Perrier

Baron de rothschild blanc de blanc

75 cl

Assiette d'accras

Accras de morue, salade fraicheur

Féroce d’avocat

Crème d’avocat épicée au manioc et morue rôtie

Pavé de Dorade à la crème de Maracuja

Pavé de daurade coryphène à la crème de fruits de la passion
accompagné de son gratin du jour et sa Giraumonade

Sauté de chatrou traditionnel

Sauté de poulpe accompagné de riz basmati et consommé de haricots rouges aux épices créoles

Colombo de Cabris

cabri decoupé, épices pays, massalé,oignon, piment végetarien

Dés de cochon roussi sauce tamarin

Porc roussi aux épices créoles sauce tamarin aigre-douce, accompagné de riz basmati et d’un consommé de haricots rouges

Entrecôte origine France

FORMULE ENFANT (BOISSON+PLAT+ DESSERT)

- boisson au choix - nuggets frites ou - cheese burger frites ou - filet de mahi mahi riz ou frites 1 boule de glaces au choix( vanille, chocolat, fraise) ou 1 floup grenadine ou exotique.

Flan au coco et son caramel

Flan au coco créole traditionnel

Fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille et Chantilly

Café ou thé gourmand du jour

Café Frappé

double expresso, extrait de vanille, sirop de canne, chantilly, glaçon

Milkshake

Vanille, Fraise ou Chocolat.

Coupe de glace à la boule

Chocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert, rhum raisin , fraise, ananas , café, mangue.

Coupe de glace à la boule

Chocolat, vanille, passion, coco, goyave, citron vert

Colonel

Sorbet citron vert, vodka

Dame blanche

Glace à la vanille, chocolat noir fondu, Chantilly, Amande

Chocolat liégeois

Glace chocolat,, Chantilly, sauce chocolat

Café liégeois

Glace Café, Expresso, Chantilly, Coulis Caramel, Amande

Suppléments

Galette de plantain et rillette de poisson

Galette de plantain accompagnée de rillette de poisson sur lit de salade fraîcheur